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VF低溫真空油炸機(jī)主要特點(diǎn)1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條......【點(diǎn)擊詳情】
果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,其中關(guān)鍵點(diǎn)在于提高果蔬的綜合利用率,降低生產(chǎn)耗能,增加健康營(yíng)養(yǎng)的果蔬深加工產(chǎn)品。而創(chuàng)新研發(fā)果蔬加工技術(shù)成為提高產(chǎn)品綜合利用率的重要環(huán)......【點(diǎn)擊詳情】
低溫真空油炸果蔬脆片營(yíng)養(yǎng)健康,深受老百姓喜愛。果蔬脆片種類繁多,著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有香菇脆,秋葵脆,薯?xiàng)l脆,紫薯脆,南瓜脆,菠蘿脆,蘿卜脆,豆角脆,紅棗......【點(diǎn)擊詳情】
果蔬生產(chǎn)加工中都少不了預(yù)煮、漂燙工序,這是為了在一定程度上抑制果蔬中酶的活性,以保持產(chǎn)品特有的鮮活色澤,香氣,為后續(xù)加工的工藝要求打下良好的基礎(chǔ)。而在預(yù)......【點(diǎn)擊詳情】
除了這樣的外賣文化外,大部分韓國人還非常喜歡吃油膩食品,根據(jù)某韓國夜宵訂單分析,韓民眾喜愛的是炸雞,將近占據(jù)總體訂單的一半份額,另外是韓餐、雞爪、主題、......【點(diǎn)擊詳情】
不過,值得一提的是,無論是豆類分選,產(chǎn)品調(diào)味,還是油炸豆類,豆類零食加工企業(yè)都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作,通過先進(jìn)的豆類色選機(jī)、滾筒調(diào)味機(jī)以及真空油炸機(jī)等,不僅提高......【點(diǎn)擊詳情】
時(shí)常我們看到經(jīng)過抽檢,油條鋁的殘留量超標(biāo)新聞,或者了解油炸食品(包括油條)因油在高溫作用下極易分解丙烯酰胺等致癌物質(zhì),長(zhǎng)期食用該類食品影響身體健康。......【點(diǎn)擊詳情】
麻花是一種傳統(tǒng)的面食小吃,通常是將兩三股面扭在一起后用油炸制成。炸好的麻花色澤金黃、噴香酥脆,是非常受歡迎的休閑零食。根據(jù)各地制作原料和手法的不同,麻花的......【點(diǎn)擊詳情】
農(nóng)藥殘留問題隨著農(nóng)藥的大范圍使用產(chǎn)生,據(jù)了解,上個(gè)世紀(jì)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥不僅種類少,使用范圍也很小。然而隨著時(shí)間的流逝,目前僅我國明文規(guī)定中不能超標(biāo)......【點(diǎn)擊詳情】